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豆乳麺（コンククス）
釜山の繁華街の光復路を歩いていたら
夏だけ出てくる 豆乳麺（コンククス）の
ポスターに目が留まったので 今回の
食事は これに決めました。
地下にある この食堂は人気なのかも
知れません。ポスターの写真を撮っている
私の後ろから数名が入っていきました。
初めての店は現地の人がたくさん入って
いる店を選べば間違いないと思っています。
店名はハングルで「友情」と書いてあります。
わりと客が多く 奥の厨房の前の
テーブルに座りました。
注文するとすぐキムチ２種類とタクワンが
きました。
ここのカットゥギ（大根キムチ）の切り方が
変わっていました。
テーブル横の壁にはセットメニューで
注文すると３品で２品分の価格になる
ような宣伝をいろいろ書いて貼ってある
のが面白かったので 撮って置きました。
メインのコンククスが来ました。
氷の入った冷たい豆乳に素麺が入っていて
胡瓜、人参、玉子焼きの細く切ったのが
載っています。
赤いのが紅しょうがなら もっと美味しいかも
しれないと思いました。
小皿にある塩を振って 味を調整しながら
良くかき混ぜて食べます。
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