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太刀魚鍋定食(カルチチゲ)
光復路から昌善洞の横丁を見た所です。
方向は北この道は「情報通信通」の名前がついています。
数10年前は左のトタン塀の場所に電話会社が
あったのでこのような名前になった?現在は闇の両替のオバサンの集まる場所ですw
(2008/06撮影)
付近の路地は何度も散歩しているので店の
オバサンの顔まで覚えていますw
高いトタン塀は圧迫感があるので早めに開発を
して適当な店舗にした方が良いと思っていますが
10年以上も放置されています。右手の食堂の看板で足が止まりました。
(2009/10撮影)
この食堂で最初は カルビチム定食を食べ
2回目は唐辛子味噌で炒めたイカ
3回目はスントゥブ5 でした。美味しい店だったので主なメニューを全部
食べる予定 だったことを思い出しました。
店のメニューです。
くりっくすると拡大します。
まだ食べていない太刀魚鍋定食を
選びました。(2009/03撮影)
前菜(バンチャン)が来ました。
毎回と異なっているので楽しみです。大好きなイカの皿もあって嬉しくなります。
サラダを食べながら待ちます。
(2009/10撮影)
メインの鍋と土鍋で炊いたご飯が来ました。
(2009/10撮影)
鍋の拡大です。
真ん中の野菜はズッキーニです。
最近は良く鍋物に入っています。美味しかったですが太刀魚は汁に入れるより
焼き魚にしたほうが好みです。(2009/10撮影)
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