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干物魚(クルビ)
釜山日報に入っていた農協農産物百貨店のチラシです。
韓国では太陰暦の旧正月を祝う習慣になっています。
同じように正月にお歳暮の習慣もあります。釜山日報など新聞各紙にはデパート等からのお歳暮
チラシがいくつも入ります。進物用ですから 一般用に比べて質が良く綺麗なので
とうぜん価格も上がります。
ほとんどは日本と同じですが 目につくのがチラシの左下に表示してある干物魚です。釜山ではどんな魚でも安いというのは幻想です。
アップで載せました。内容はこうです「イシモチ(魚名)の干物セット W43,000-W600,000」
韓国では最高級の魚として好まれているのですが
価格が4300円から6万円とはびっくりです。日本でも採れる魚なので 商売できそうです。
私は商売をやる気がないので ネタのご紹介だけです。ご商売はご自身の納得した市場調査の上でよろしく
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