トック（餅）
韓国では棒状のトック（餅）を唐辛子味噌で甘辛く煮込んだものを食べる機会が
多いのです。
露店の屋台でも食べますし
写真のようにバフェ（バイキング）
でも普通に出ます。
トック（餅）と野菜を炒めたり
スライスして水餃子にいれたり
料理の応用は多彩です。
最初に韓国でこれを見たときは
ケチャップで煮込んだソーセージ
だと思って注文し、食べてビックリ
した思い出があります。
食べなれると癖になり、旅行で
釜山に出かける度に食べて
います。
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