天麩羅2
釜山の新昌洞のBC通りには たくさんの
露天商が店を並べています。入口に近いほうはアクセサリーや衣料など
ですが 真ん中を過ぎると食べ物の屋台も
増えてきます揚げたての 天麩羅を食べているのを見ると
食べたくなりました
看板には 天麩羅1個40ウオンと書いて
あります。気軽に食べる事ができるのが屋台の楽しさです。
右手にある黒い容器に葱がいっぱい浮いて
いる 薬味につけて食べます。
薬味の上にある餃子みたいなものは 中に
炒めた 春雨が入っています。
芋(コグマ)と烏賊(オジンゴ)を注文
しました。手早く切って皿に盛って来たのを トングで
挟んで薬味につけて食べます。
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