fSvjXcAa9J3OA
Home > 食べた物 > 一品物 >
Home > 街角の風景 > 釜山広域市東区 >  草梁洞 > 

焼肉とご飯(テジカルビ・ペッパン)

焼肉1

釜山の東区にある 草梁市場前の道路の突当りは
釜山峠(プサンコゲ)と いう場所です。。
昔 草梁川の分岐する場所だったので、川に
コンクリートでフタをして道路になった時大きな
交差点になりました。

交差点の周りは食堂が並んでいます。

よく繁盛しているようで店内は満員です。

(2009/05撮影)
焼肉1

手前の店のガラスに新聞記事の切抜きが貼って
あり、有名な店だと紹介されていたので入って
みました。

店内の壁に拡大した記事のパネルがかかって
いました。(クリックで拡大)

焼肉とご飯(テジカルビ・ペッパン)が名物
なようです。(W5500)

(2009/05撮影)
焼肉1

ひとりで食事をしていたオジサンに
「ヨギ テジカルビペパンヨ?」
「マシソヨ?」と聞きました。

意味
(これが焼肉とご飯?美味しいですか?)

大きくうなずいたので 私も食べることに
決定し、オジサンの隣に座りました。

(2009/05撮影)
焼肉1

注文すると前菜が来ました。

包んで食べる為の野菜も4種類あります。
ゴマの葉、サラダ菜、茹でたキャベツ、ワカメ

(2009/05撮影)
焼肉1

写真を撮っている内にメインの焼肉がきました。

タマネギと肉を唐辛子味噌(コチュジャン)で
炒めたものです。

甘辛い独特の風味は最高です。

(2009/05撮影)
焼肉1

迫力があったので拡大して1枚

量が多く、空腹でしたが全部は食べきれません
でした。2人で食べても満腹になるでしょう

(2009/05撮影)
焼肉1

味噌汁とご飯もきました。

(2009/05撮影)
焼肉1

ゴマの葉に肉を載せてキムチとご飯も少し
入れて包んで食べます。

美味しい!

良い所を見つけました。この店だけではなく
付近の食堂もレベルが高そうです。

(2009/05撮影)


Home . 釜山旅行の基本情報 . 人物 . 歴史 . 乗り物 . 交通史 . 名所・旧跡 . 釜山の街角風景
. 釜山の街角今昔 . 街角今昔2 . 食べた物 . 昔の生活と文化 . 戦前の絵葉書 . 近代史年号一覧