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牛肉雑炊

(ソコギクッパ)

雑炊は手軽に食べることができるので大衆食堂で普通にあるメニューです。

雑炊 雑炊は種類が多いのですが もっともポピュラーなのが
ソコギクッパと言えるでしょう。

もっとも牛肉はカケラが少々でモヤシなど野菜が主です(笑)

左は釜山市民図書館内の食堂にあるソコギクッパ(W2500)です。

学生が主に利用する食堂なので 2500ウオンが最高価格です。

ちなみにカレーは200円
雑炊

鎮海軍港祭で出店がいっぱいありました。

そこで 真っ赤な汁を大鍋で煮ているのをみました。

「イゴスン ムオエヨ?」(これは何ですか?)

「ソコギクッパヨ」(牛肉雑炊です)

値段を聞くと4000ウオンと返事が返ってきたので 注文してみました。

雑炊

韓国の人たちは派手な色が大好きなのです。
ですからテーブルクロスも黄色と赤の縞模様です。

汁も負けずに真っ赤です。

食べたら「ガーーン」とするほど辛いのです。

美味しいのですがあまりに辛いのでゆっくり食べることにします。


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