fSvjXcAa9J3OA
Home >  食べた物 > 丼物

麦飯(ポリパプ)バフェ

麦飯バフェ 釜山市民図書館で資料をコピーした後で
図書館内の食堂に向かいました。

日替わり定食は品切れだったのと他の
メニューは一通り全部食べているので
ネタにならないのです。

近くのオリニ大公園方面に向かいました。

オリニ公園前のバス乗り場の後ろに麦飯
バフェの食堂があったので入ってみました。

韓国での庶民的な食事である麦飯を食べ
たい と思ったのです。
麦飯バフェ

バフェなので入口で先に会計を済ませて
料理を載せる皿を取ります。

韓国らしいのはアルミの容器がいっしょに
並んでいることです。

これは ビビンパプ(混ぜご飯)にするため
いろいろな品を盛って最後に唐辛子味噌
(コチュジャン)をかけて真っ赤な混ぜご飯に
して食べるのです。
麦飯バフェ

麦飯だけかと思ったら白米も選択できるよう
大きなジャーが2つ並んでいます。

奥のほうにはいろいろ料理が並んでいます。

私は小食なので 周りのテーブルで皿に
いっぱい盛って食べる人を見ると いつも
うらやましいと感じています。
麦飯バフェ

種類を取るだけでも皿がいっぱになりそう
なので・・・
夏の風味の胡瓜キムチ(オイ)を1切れと
サラダを取りました。
麦飯バフェ

奥のほうには味噌汁などの汁物が並んで
います。

いちばん手前はカレーでしたw
思わず試食したいと思ったのですが麦飯に
合わないと思って止めました。
麦飯バフェ

肉もあったのですが無難に秋刀魚と簡単な
サラダにしました。

アルミの容器は麦飯のビビンパプです。
これから 良くこね回して混ぜて食べます。

真っ赤になると辛いので唐辛子味噌は少し
しかかけていませんw

暑かったので 味噌汁は取らずに冷たい
飲み物 シッケを貰いました。

(2008/09撮影)


Home . 釜山旅行の基本情報 . 人物 . 歴史 . 乗り物 . 交通史 . 名所・旧跡 . 釜山の街角風景
. 釜山の街角今昔 . 街角今昔2 . 食べた物 . 昔の生活と文化