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鴨鍋(オリ)

釜山の西区西大新洞の山中にある 花村
(コンマウル)
を訪ねました。

九徳山や蒔藥山、遠高見山などの登山口
なので いろいろな食堂が並んでいます。

この「香水(ヒャンス)」という名の食堂が
よさげなので入ってみました。

山中なので日が傾くと まだ明るいのに
風がさわやかで涼しいです。

(2009/08撮影)

風を感じながら食べたいと思ったので
ベランダで食べる事にしました。

私はこの花村(コンマウル)の名物と聞いた
豆腐と濁り酒(ドンドン酒)を注文しました。

前に座った女性は鴨鍋(オリ)を注文しました。

(2009/08撮影)

豆腐も美味しいのですが・・・・

鴨(オリ)の方が美味しそうなので声を
かけて撮影許可を貰いました。

(2009/08撮影)

鴨鍋のアップです。

次回はこれを食べる事に決めました!

(2009/08撮影)

席に戻って豆腐をつついていると、 鴨が煮えましたと
声がかかり、 サラダ菜に包んだ一口分を頂きました。

美味しい!

私は酒に弱いのでドンドン酒はコップの1杯しか
飲めないのです。
残りをお礼として隣のテーブルに置いて帰りました。

今回も良い旅です。

(2009/08撮影)


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