fSvjXcAa9J3OA
Home > 食べた物 > 汁物 >

牡蠣雑炊(クルクッパ)

雑炊は韓国の庶民料理の定番で いろいろな種類の雑炊があります。

雑炊 ソウルの高速バスターミナルの地下食堂街で
夕食はどれにしようか?と探していたら

カキ雑炊の専門店がありました。

今年は牡蠣(かき)を食べた覚えがありません。
店内が満席だったのもここを選んだ理由です。
牡蠣雑炊

牡蠣料理の専門店のチェーン店のようです。

牡蠣の半鶏湯というポスターが見えます。
いろいろな料理に牡蠣を入れてオリジナルの
料理にしているようです。
牡蠣雑炊

看板にあって みんなが注文している
牡蠣雑炊を注文しました。

前菜です。

胡瓜のキムチは大好きなので これが
あったので嬉しくなりました。
牡蠣雑炊

熱い鉄鍋に入ったメインが来ました。

ニラがいっぱい載っていて健康に良さそうです。
牡蠣雑炊

お玉で良く混ぜてから小皿に取って食べます。

思ったより量が多くお腹いっぱいになりました。


Home . 釜山旅行の基本情報 . 人物 . 歴史 . 乗り物 . 交通史 . 名所・旧跡 . 釜山の街角風景
. 釜山の街角今昔 . 街角今昔2 . 食べた物 . 昔の生活と文化 . 戦前の絵葉書 . 近代史年号一覧