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牛丼(プルコギトッパプ)
釜山でよく通っている食堂にはいり
何を食べようかと迷って廻りを見ると
隣のテーブルの若い男性が美味しそうに
食べている料理は初めて見たのです。店員に指差して料理名を聞くと牛丼
(プルコギトッパプ)だと答えました。それを 下さいと注文しました。
ご飯の上に玉ねぎと牛肉を炒めたのが
載っているのです。味は良かったのですが、辛くないのです!
普通に日本で食べるような味でした。
週末を利用した短期の釜山旅行で食べることが できる料理は6-8食しかないのです。
大事な1食で日本でも食べられる牛丼を食べて、損したと最初は思いましたが
韓国式牛丼を食べる経験は面白いし、良いタネとして1ぺーじになりました。
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