饅頭2（マンドゥ）
韓国の友人に饅頭（マンドゥ）を食べましょうと
誘われたのでいっしょに出かけました。
韓国では餃子の事を饅頭（マンドゥ）と呼びます。
釜山駅前付近は 昔は清国祖界でしたから
清国領事館もここにありました。
（現在の中国領事館の場所は海雲台）
中国人が住んでいた場所なので中華料理は
やはり この付近でしょう。
中華料理だけあって 出てくる前菜も異なります。
沢庵が出ているので高級な店ではなく 気楽に
食べる軽食の店だということが分かると思います。
ニンニクの入った皿にある黒いタレは韓国式の
中華料理のジャジャン麺に使うものではないか？
と想像できます。
最初は蒸し餃子が出てきましたが 写真を
撮る前に食べてしまったので残念です。
揚げ餃子が出てきました。
蒸し餃子は食べた後なので余裕で撮影
これも美味しかった。
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