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刺身丼（フェビビンパプ）
釜山郵便局から
釜山デパートにぬける
金融通りはいつもの散歩コースです。
最近 この通りにはマグロの専門店が
増えています。
新たにハングルで「マグロ夜」と書いた
看板の店が出来ていました。
マグロの刺身丼（フェビビンパプ）なら
無難だろうと入ってみました。
店内にはマグロの切り身や刺身の
ポスターがあって 寿司屋風です。
メニューを見ると左側はマグロの
盛り合わせ７千円（１人）と５千(１人）と
なっています。
良いマグロかもしれませんが マグロに
そんなに払う気持ちは一切ありません。
右側の欄からマグロの刺身丼（フェビビン
パプ)を注文しました。
キムチも少しありますが前菜の野菜サラダが
メイン刺身丼といっしょにの出てきました。
メインを拡大して撮りました。
ご飯が少ししか入っていない様子で
普通の店と様子が異なります。
高級な店なのかもしれません。
味噌汁も和風で美味しかった。
刺身丼は韓国料理なので真っ赤な唐辛子
味噌をたっぷりかけて おもいきり混ぜ
合わせてから食べるのが作法です。
写真は混ぜ終わった処で、
食べ始める寸前です。
このように上品に混ぜてから食べましょうｗ
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