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ベトナム米麺(フォー)
(焼麺)釜山の昌善洞の新しくなった光復路にベトナム風
米麺 の専門店ができていました。 (周辺の様子)韓国はベトナム戦争に参戦しているのでベトナム
に関心のある人も多いのでしょう。(2009/02撮影)
最初は定番のジャスミン茶がでました。
前菜はタマネギスライスと沢庵です。前々回は普通の麺(フォー)を食べて
前回は生春巻き盛り合せを食べて
両方ともに 美味しく食べたので 3度目の
訪問です。今回はヤキソバを食べてみることにしました。
(2009/09撮影)
美味しく食べましたが 麺がキシメンのように太すぎる感じがします。
もう少し麺が細い方が味がからまって良いのではと思いました。(2009/09撮影)
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